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AGNEAU D'ALLAITON

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EPAULE D'AGNEAU ROULE

EPAULE D'AGNEAU ROULE

ORIGINE: france 

 

 

Préparée en rôti, l'épaule d'agneau a été désossée, entièrement parée et ficelée. C'est un morceau légèrement entrelardé au goût très raffiné.

28,90 € / kg
27,39 € HT

Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 1200 g

                                  CONSEIL DE CUISSON 

Faites préchauffer votre four à 200°C. Déposez l'épaule dans un plat, ajoutez un filet d'huile d'olive, du thym et de l'ail en chemise. Enfournez à 180°C pendant 1h de cuisson pour une viande rosée ou 1h15 pour une cuisson à point. Bonne dégustation !