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AGNEAU D'ALLAITON

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SELLE D'AGNEAU

SELLE D'AGNEAU

D'une tendreté exceptionnelle, la selle d'agneau est une des trois parties composant le gigot d'agneau (la souris, le coeur, la selle). Morceau idéal pour deux à trois personnes.

30,90 € / kg
29,29 € HT

Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 700 g

                                                                    CONSEIL DE CUISSON 

Placez la selle dans un plat allant au four. Ajoutez un filet d'huile d'olive, du thym et de l'ail en chemise tout autour. Enfournez pendant 35 à 45 minutes à 190 degrés suivant la cuisson souhaitée. Bonne dégustation !